التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الطبيخ



صباح الخير يا جماعة الخير ..
كنا زمان ازا الوالده طبخت شوربة عدس .. كلنا نلتم عليها .. حتى كنا نوكل منها وهي بعدها عالغاز .. والحاره كلها تعرف بالطبخه .. ضُمة الفجل كانت تلف عكل الحاره .. و نص الليمونة اللي دايما موجودة بباب الثلاجة كان الها دور .. نوكل ونشبع والحمدلله رب العالمين!!
بحزن عالموضه الجديده هالايام .. تبعت انو الإم بس تخلص طبيخ وتجهز الاكل .. لازم تصور الاكل كلوو .. من جميع الزوايا .. خصوصًا صحون اللبن .. صحون المخلل .. المعالق الجديدة .. المفرش تحت الاكل .. عطاولة السفره !!
بحسها بتقول لولادها :
محدااااش يمد ايدوووو عالأكل قبل مأصورو !!
اول صورة مش طالع فيها صحن اللبن
التانيه المعالق مش مرتبين فيها منيح
التالته الجاجة اللي عالرزّ مايله عاليمين!!
ولازم الصورة تبين فيها طرف الشاشه ال ٤٧ بوصة ( بالعقل ) ..
والولاد لازم يستنو تحميل الصور عالفيسبوك ،، وما يبلشو اكل الا لما الصورة تجيب ١٦ لايك !!
بحس الولاد ساعيتها بيصيرو يرنو ع صحابهم ( بعرررض خواتكو حطوو لايك عالصورة اللي نزلتها امي ) بدنااا نوووكل !!
غير هيك بتلاقيها كاتبه تحت الاكل .. بالانجليزي .. ستيك مع مارغاريتا ومارماريتا وشوكوفاتي تشوكولسوفاكيا !!
اي بعرض اختك ؟! الله يرحم ايام المجدرة وجنبها سلطة ( خيار ولبن ) !!
وفي منهم النغشات ،، اللي بتكتب تحت الاكله بالمصري ( شغل ايديااا ،، وحياة عينيااا )!
ولك عيووون ولادك اتفجرووو من الجوع !!
ولك حرام خلي الولاد يوكلو والله حرام !!
خلص يا ستي انتي معدّله .. انتي هايدرولك .. انتي منال العالم ( الله ) .. انتي توب شيف !! انتي منجا ،، انتي اناناس !!
بس حرام ولادك صفرنو من الجوع !!
طبعا بعد التصوير .. لازم يرجع الوضع الطبيعي .. المعالق الجداد بترجع عالخزانه ( للضيوف او لحماتها ) ،، المفرش بنشال وبنضب ( للعزايم ) .. وبرجع مكانو جرايد الوسيط .. اللبن برجع عالعلبة ( للعشا ) .. الاكل كلو بنشال عالارض ،، لانو طاولة السفرة اصلا للتُحف مش للأكل !!
بحس انو الأكل كلو بينضبّ .. وبتعمل لولادها سندويش زيت و زعتر ..!!
يلا اوك بيبي يلا نايتي باي مواه
#‏عمر_زوربا

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سلفتي سر سعادتي | عمر زوربا | Omar Zorba

اللي بشوفها لابسة زي هاد ، بدي ابلغ عنها مكافحة المخدرات !! وبدي اعرض ع خطيبها مبلغ مالي ضخم مشان يطلقها واخطبلو مايا دياب ، قال رمضان احلى مع خطيبي قال ، مهو الحق مش عليكي ، ا...

لمـــــاذا تغير لون التفاح ..كلام جميل

زمان كانت أسماؤنا أحلى ، ورائحة الباميه تتسرب من شبابيك البيوت، وساعة "الجوفيال" في يد الأب العجوز أغلى أجهزة البيت سعراً وأكثرها حداثة، وحبات المطر أكثر اكتنازاً بالماء. زمان .. حين أخبار الثامنة أقلّ دماً، ومذاق الشمس في أفواهنا أطيب، وطريق "المصدار" أقل ازدحاماً بشاحنات الأثاث، وبنات المدارس يخبئن أنوثتهن في صفحات دفتر العلوم. لما كانت غمزة "سميرة توفيق" أكثر مشاهد التلفزيون جرأة، و"مجلس النواب" حلماً يداعب اليسار المتشدد، وأجرة الباص قرشين، والصحف تنشر كل أسماء الناجحين بالتوجيهي. عندما كان المزراب يخزّن ماء الشتاء في البراميل، وكُتّاب القصة ينشرون مجموعات مشتركة، وحلو العرس يوزع في كؤوس زجاجية هشّة تسمى "مطبقانيات"، والجارة تمدّ يدها فجرا من خلف الباب بكوب شاي ساخن للزبّال فيمسح عرقه ويستظلّ بالجدار! زمان.. عندما كانت "الشونة الشمالية" آخر الدنيا، و"فكر واربح" أهم برامج المسابقات، ولم نكن نعرف بعد أن ثمة فاكهة تتطابق بالاسم مع منظف الأحذية "الكيوي"، وأننا يوماً ما سنخلع جها...

اواعي العيد

بيقولو انو البنت بس بدها تشتري اواعي ، بتقعد تنقي ٣ اسابيع متواصله مشان تختار لبسة ،، وبتلف محلات عمان كلها ، وبتلف الجوجل ، والجروبات ، مشان تختار اواعي لمناسبة ، وبتتأكد انو فش حدا من صاحباتها او قرايبها مش شارية زيو ،، بالاخير بتشتريه ، بعد متقيسو ٣٥ مره ، وتصفن فيه بالمراي ٦ ساعات عالتوالي ، وتلف ست سبع لفات حوالين حالها ،، وتسأل : حلو؟! اه حلو ،، جد حلو ؟! اه وحياة امي حلو ،، حاسستو مش زابط من هون ؟! لا زابط ،، بعد متختارو وتنوي خلص وتستخير وتتأكد مليون بالمية ،، ويحطولها ياه بكيس و تدفع ، بترجع تقول للزلمه اذا ما عجبني ببدلو؟! اه يختي بتبدليه ! طب في منو الوان ؟! هون صاحب المحل لازم يرميها رصاصتين وجها لوجه !! المشكله وووين ،، المشكله بالعيد بتكتشف انو اللي شاريتو الفستان ( ابو قشاط ذهبي ) اللي صار زي رسمي العيد الماضي !! وبالصدفه بس تروح ، بتفتح الواتس اب ، بتلاقي بنت خالتها باعته صورة لنفس فستانها على جروب عائلتي و انا ، وكاتبه حلو الفستان ؟! اليوم اشتريتو !! بتسكر الواتس اب ، وبتسكر الموبايل ، وبتلف شريطه سودا ع عيونها ، وبتوقف قبال المراي ، وبتصير تبكي ، ليش حظي هي...