التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الطبيخ



صباح الخير يا جماعة الخير ..
كنا زمان ازا الوالده طبخت شوربة عدس .. كلنا نلتم عليها .. حتى كنا نوكل منها وهي بعدها عالغاز .. والحاره كلها تعرف بالطبخه .. ضُمة الفجل كانت تلف عكل الحاره .. و نص الليمونة اللي دايما موجودة بباب الثلاجة كان الها دور .. نوكل ونشبع والحمدلله رب العالمين!!
بحزن عالموضه الجديده هالايام .. تبعت انو الإم بس تخلص طبيخ وتجهز الاكل .. لازم تصور الاكل كلوو .. من جميع الزوايا .. خصوصًا صحون اللبن .. صحون المخلل .. المعالق الجديدة .. المفرش تحت الاكل .. عطاولة السفره !!
بحسها بتقول لولادها :
محدااااش يمد ايدوووو عالأكل قبل مأصورو !!
اول صورة مش طالع فيها صحن اللبن
التانيه المعالق مش مرتبين فيها منيح
التالته الجاجة اللي عالرزّ مايله عاليمين!!
ولازم الصورة تبين فيها طرف الشاشه ال ٤٧ بوصة ( بالعقل ) ..
والولاد لازم يستنو تحميل الصور عالفيسبوك ،، وما يبلشو اكل الا لما الصورة تجيب ١٦ لايك !!
بحس الولاد ساعيتها بيصيرو يرنو ع صحابهم ( بعرررض خواتكو حطوو لايك عالصورة اللي نزلتها امي ) بدنااا نوووكل !!
غير هيك بتلاقيها كاتبه تحت الاكل .. بالانجليزي .. ستيك مع مارغاريتا ومارماريتا وشوكوفاتي تشوكولسوفاكيا !!
اي بعرض اختك ؟! الله يرحم ايام المجدرة وجنبها سلطة ( خيار ولبن ) !!
وفي منهم النغشات ،، اللي بتكتب تحت الاكله بالمصري ( شغل ايديااا ،، وحياة عينيااا )!
ولك عيووون ولادك اتفجرووو من الجوع !!
ولك حرام خلي الولاد يوكلو والله حرام !!
خلص يا ستي انتي معدّله .. انتي هايدرولك .. انتي منال العالم ( الله ) .. انتي توب شيف !! انتي منجا ،، انتي اناناس !!
بس حرام ولادك صفرنو من الجوع !!
طبعا بعد التصوير .. لازم يرجع الوضع الطبيعي .. المعالق الجداد بترجع عالخزانه ( للضيوف او لحماتها ) ،، المفرش بنشال وبنضب ( للعزايم ) .. وبرجع مكانو جرايد الوسيط .. اللبن برجع عالعلبة ( للعشا ) .. الاكل كلو بنشال عالارض ،، لانو طاولة السفرة اصلا للتُحف مش للأكل !!
بحس انو الأكل كلو بينضبّ .. وبتعمل لولادها سندويش زيت و زعتر ..!!
يلا اوك بيبي يلا نايتي باي مواه
#‏عمر_زوربا

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

لمـــــاذا تغير لون التفاح ..كلام جميل

زمان كانت أسماؤنا أحلى ، ورائحة الباميه تتسرب من شبابيك البيوت، وساعة "الجوفيال" في يد الأب العجوز أغلى أجهزة البيت سعراً وأكثرها حداثة، وحبات المطر أكثر اكتنازاً بالماء. زمان .. حين أخبار الثامنة أقلّ دماً، ومذاق الشمس في أفواهنا أطيب، وطريق "المصدار" أقل ازدحاماً بشاحنات الأثاث، وبنات المدارس يخبئن أنوثتهن في صفحات دفتر العلوم. لما كانت غمزة "سميرة توفيق" أكثر مشاهد التلفزيون جرأة، و"مجلس النواب" حلماً يداعب اليسار المتشدد، وأجرة الباص قرشين، والصحف تنشر كل أسماء الناجحين بالتوجيهي. عندما كان المزراب يخزّن ماء الشتاء في البراميل، وكُتّاب القصة ينشرون مجموعات مشتركة، وحلو العرس يوزع في كؤوس زجاجية هشّة تسمى "مطبقانيات"، والجارة تمدّ يدها فجرا من خلف الباب بكوب شاي ساخن للزبّال فيمسح عرقه ويستظلّ بالجدار! زمان.. عندما كانت "الشونة الشمالية" آخر الدنيا، و"فكر واربح" أهم برامج المسابقات، ولم نكن نعرف بعد أن ثمة فاكهة تتطابق بالاسم مع منظف الأحذية "الكيوي"، وأننا يوماً ما سنخلع جها...

مش لازم نعمل زيهم !!

يا عمي مش شرط كل اللي شغلات اللي بعملوها الاجانب تزبط معنا ،، يا عمي بزبطش بزبطش بزززبطش خلص!!! - قصة انك تخطب بنت امام العامة هاي انسوها !! خلص جربناها بكم جامعة و كم مطار و فشلت فشلًا ذريعا و كانت رح تقلب مصايب! خلص انسووها!! الخطبة بالبيت احلى و اركز و اضب و بدون فضيحه!! - قصة رقصة العريس والعروس و انو العريس يحمل العروس وهيك برضو انسوها ، جربناها بكم عرس وصار فيها اصابات و فضايح و عجقة ،، خلص قطعو الكيك مع بعض و كول انتا والعروس من نفس الشوكة و ارقصو سلو مع الدخان اللي طالع من الارض وخلص!! - رقصة البطريق ، هاي الرقصة خلص اخترعوها الاجانب و رح تضل الهم ، بلا منخربها و ننزل ببعض شلاليط كل مبدنا نرقصها ، مش زاابطه يا عمي مش زابطه!! - قصة انو حبيبتي زعلانه مني و بدي اركب سيارة و اصف بنص الشارع و اصالحها ، هاي لاااااا تقربوهاش ، منتو شفتو اللي عملوه بشارع الوكالات ، وكل وكالات الانباء حكت عنها ، والبنت عليم الله هسا يمكن انطخت، والشب مفقود!! - قصة انك تفاجئ بنت بعيد ميلادها و تطفو الضواو و تخوفوها وتفاجؤوها برضو هاي انسوها خلص ، صار يصير عنا حالات هلع و خوف و صدمة منها ، وف...

سلفتي سر سعادتي | عمر زوربا | Omar Zorba

اللي بشوفها لابسة زي هاد ، بدي ابلغ عنها مكافحة المخدرات !! وبدي اعرض ع خطيبها مبلغ مالي ضخم مشان يطلقها واخطبلو مايا دياب ، قال رمضان احلى مع خطيبي قال ، مهو الحق مش عليكي ، ا...